![\"Vitamina](\"http:\/\/v.astromarca.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/vitamina-b3.jpg\" "\\"Vitamina")
A trav\u00e9s de la dieta uno puede incorporar niacina preformada, o triptofano. El triptofano es un amino\u00e1cido esencial que en nuestro organismo se transforma en niacina, se considera una provitamina. Para sintetizar 1 mg de niacina se necesitan incorporar 60 mg de triptofano.<\/p>\n
\u00bfQu\u00e9 funciones tiene?<\/h2>\n
La niacina se encuentra en todas las c\u00e9lulas de nuestro cuerpo como parte de dos coenzimas (NAD y NADP) esenciales para la utilizaci\u00f3n metab\u00f3lica de energ\u00eda de los alimentos<\/strong>.<\/p>\n La niacina participa en las reacciones que generan energ\u00eda en los tejidos por la conversi\u00f3n de los hidratos de carbono, prote\u00ednas y grasas.<\/p>\n Los s\u00edntomas de la deficiencia marginal pueden ser inapetencia, insomnio, glositis. Cuando la deficiencia es franca los primeros s\u00edntomas son erupciones cut\u00e1neas o dermatosis sim\u00e9tricas. Tambi\u00e9n aparecen debilidad muscular y anorexia.<\/p>\n La carencia grave de niacina se expresa en una enfermedad denominada Pelagra<\/strong>, con 3 s\u00edntomas principales: diarrea, dermatitis y demencia.<\/p>\n La niacina o \u00e1cido nicot\u00ednico se encuentra en alimentos de origen vegetal, en cambio la nicotinamida en animales. Los alimentos fuente de esta vitamina son: el pescado, h\u00edgado, ri\u00f1ones, levadura, nueces, productos l\u00e1cteos, huevos, pan y vegetales. Las carnes, pescado y man\u00ed son tan ricos en niacina como en triptofano<\/strong>.<\/p>\n Cuando la dieta es deficiente en prote\u00ednas aumenta el riesgo de que exista carencia de esta vitamina.<\/p>\n Recien nacidos<\/strong>: Ni\u00f1os<\/strong> Hombres<\/strong>: Mujeres<\/strong>: Embarazo<\/strong>: Lactancia<\/strong>: \u00bfQue es Niacina o vitamina B3 y para que sirve? El t\u00e9rmino niacina se refiere tanto al \u00e1cido nicot\u00ednico como a su derivado, la nicotinamida. Esta vitamina tambi\u00e9n puede denominarse vitamina B3 o factor PP (preventivo de Pelagra) A trav\u00e9s de la dieta uno puede incorporar niacina preformada, o triptofano. El triptofano es un amino\u00e1cido […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":95,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,6],"tags":[],"class_list":["post-76","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentos","category-vitamina-b3","cat-2-id","cat-6-id","has_thumb"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/v.astromarca.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/76","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/v.astromarca.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/v.astromarca.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/v.astromarca.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/v.astromarca.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=76"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/v.astromarca.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/76\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":108,"href":"https:\/\/v.astromarca.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/76\/revisions\/108"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/v.astromarca.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/95"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/v.astromarca.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=76"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/v.astromarca.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=76"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/v.astromarca.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=76"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\u00bfCon qu\u00e9 s\u00edntomas tiene su carencia?<\/h2>\n
\u00bfEn qu\u00e9 alimentos se encuentra la vitamina B3?<\/h2>\n
La vitamina B3 seg\u00fan edad, embarazo y lactancia<\/h2>\n
\n0 a 6 meses 2 mg\/d\u00eda
\n7 a 12 meses 4 mg\/d\u00eda<\/p>\n
\n1 a 3 a\u00f1os 6 mg\/d\u00eda
\n4 a 8 a\u00f1os 8 mg\/d\u00eda<\/p>\n
\n9 a 13 a\u00f1os 12 mg\/d\u00eda
\n14 a 18 a\u00f1os 16 mg\/d\u00eda
\n19 a 30 a\u00f1os 16 mg\/d\u00eda
\n31 a 50 a\u00f1os 16 mg\/d\u00eda
\n51 a 70 a\u00f1os 16 mg\/d\u00eda
\n>70 a\u00f1os 16 mg\/d\u00eda<\/p>\n
\n9 a 13 a\u00f1os 12 mg\/d\u00eda
\n14 a 18 a\u00f1os 14 mg\/d\u00eda
\n19 a 30 a\u00f1os 14 mg\/d\u00eda
\n31 a 50 a\u00f1os 14 mg\/d\u00eda
\n51 a 70 a\u00f1os 14 mg\/d\u00eda
\n>70 a\u00f1os 14 mg\/d\u00eda<\/p>\n
\n18 a\u00f1os o menor 18 mg\/d\u00eda
\n19 a 30 a\u00f1os 18 mg\/d\u00eda
\n31 a 50 a\u00f1os 18 mg\/d\u00eda<\/p>\n
\n18 a\u00f1os o menor 17 mg\/d\u00eda
\n19 a 30 a\u00f1os 17 mg\/d\u00eda
\n31 a 50 a\u00f1os 17 mg\/d\u00eda<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"